1- الملح:

حكم- ورد بالملح احاديث عديدة ومنها عن ابي عبد الله (ع) قال: قال رسول الله(صلى الله عليه وآله وسلم) : (يا علي افتتح طعامك بالملح واختمه بالملح فان من افتتح طعامه بالملح وختمه دفع عنه سبعون نوعاً من انواع البلاء ايسرها الجذام)(1), وعنه (ع) : (من ذر على اول لقمة من طعامه الملح ذهب عنه بنمش الوجه)(2), واحاديث كثيرة ويقول السيد بحر العلوم في ارجوزته الفقهية:


وابدأ بأكل الملح قبل المائدة

 

واختم به فكم به من فائدة


حكم- اني احسب ان الطعا في العصر الحالي لا يستحب البدأ بالملح فيه والاختتام به وذلك لان الطعام حالياً يذرون عليه عند الطبخ كل المواد المطيبة لطعمه والمشهية والمقبلات من ملح وفلفل وخضار والتوابل وبعض الاطعمة يضعون فيه السكر والهيل وغيرها, فلو جعل في الطعام ملحاً ثم اكل الطاعم قبل الاكل وبعده ملحاً لاصابة ارتفاع الضغط وفوران الدم ويصل عند بعضهم الى الموت فليلاحظ ذلك وان التوصية بالملح كانت قبل وبعد الطعام وليس في الطعام وحديث الامام (ع) : (ومن ذر على اول لقمة من طعامه الملح) توضح ما قلناه بان الملح لم يكن بالطعام وانما يجعل على اول لقمة.


(1) الوسائل ب95 ح2و5.

(2) الوسائل ب95 ح2و5.